Ⅰ . 진주의 역사
1. 천연진주의 역사
2. 현재 시장의 주요 천연진주

Ⅱ . 양식진주
1. 양식진주의 역사
2. 양식진주의 종류
Ⅲ . 진주구조 및 품질 펑가
1. 진주의 구조(표면구조와 내부구조)
2. 진주의 품질평가
3. 진주의 감별과 감정서

Ⅳ . 진주의 가공. 처리 : 비즈 목걸이 매듭 방법 실습

Ⅴ . 진주의 상품적 특성

Ⅵ . 진주의 품질변화와 취급주의

교육 분기	상반기 3월 개강	하반기 9월 개강
교육 개강	8주(1일 2시간)
Class 정원	15명
교육 시간	7:30~9:30
교재	진주 강좌 Pearl(일본 교재 번역 : 김정숙)